香精定香剂 酮麝香CAS 81-14-1

中文同义词: 酮麝香； 麝香酮；2,6-二甲基-3,5-二硝基-4-叔丁基苯乙酮；  1-[4-(1,1-二甲基乙基)-2,6-二甲基-3,5-二硝基苯基]乙酮;3,5-二硝基-2,6-二甲基-4-叔丁基苯乙酮;4'-叔丁基-2',6'-二甲基-3',5'-二硝基苯乙酮;4-叔丁基-2,6-二甲基-3,5-二硝基苯乙酮;3-甲基环十五烷酮;2,6-二硝-3,5-二甲-4-乙醯三級丁苯;4-三級丁-2,6-二甲-3,5-二硝苯乙酮;

英文名称: Musk ketone

英文名: Ketone musk；KETONE MOSCHUS；4'-tert-butyl-2',6'-dimethyl-3',5'-dinitroacetophenone; 1-(4-tert-butyl-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl)ethanone; 1-[4-(1,1-dimethylethyl)-2,6-dimethyl-3,5-dinitrophenyl]ethanone; 2',6'-Dimethyl-3',5'-dinitro-4'-tert-butylacetophenone;

CAS NO:81-14-1

含量：≥ 98%

分子式: C14H18N2O5

分子量：294.30

外观： 淡黄色晶体粉末或片状结晶。

分子结构式

EINECS号：201-328-9

熔点：135-139ºC

水溶性： 不溶(<0.1G/100MLAT20ºC)

包装： 25kg纸板桶

用途：

麝香酮（MK）是重要的、最好的硝基麝香之一，是一种很好的定香剂。广泛用于香精配方，凡需要麝香香气的都可用之，特别在甜型、东方香型和重香型香精中。与甲基紫罗兰酮、桂醇、水杨酸苄酯等共用时可产生粉香。可适量用于香皂香精中，用量一般为1%-5%。

麝香酮（MK）是一种应用广泛的人工香料,有类似天然麝香的香气。用作化妆品香精和季节性用香精的定香剂；麝香酮对Hep G2细胞具有致突变和共突变作用，并通过激活PI3K/Akt信号通路诱导脑缺血时的神经干细胞增殖和分化。在大脑中，麝香酮通过抑制细胞凋亡对中风损伤具有神经保护作用

类别： 香精与香料 合成香料 麝香和大环类香料 硝基麝香